糖尿病人的控糖要领主要是控制饮食,尤其是饮食中糖分的摄入,水果作为含糖丰富的食物,被糖尿病患者及其家属认为是需要忌口不能吃的食物,见到水果如临大敌。糖尿病患者在选择水果时要注意什么?哪些水果能吃,哪些不能呢?看看以下养生食疗小贴士,糖尿病也有能吃的水果!
哪些水果糖尿病患者不宜食用?
糖尿病患者不能吃哪些水果不能一概而论,要根据水果中糖分的升糖指数和食用量来看,下面列出几种升糖指数较高的水果:
美国提子。提子营养价值丰富,于健康人而言是非常有益的水果,但是对糖尿病患者来说就不是太友好,这种提子含糖量非常高,10个提子的能量相当于二两米饭,吃了之后能够迅速使血糖升高,不利于血糖的控制。
菠萝、芒果。菠萝和芒果都是常见的热带水果,含有丰富的营养物质,但是由于含糖量高、又容易引发过敏,因此不适合糖尿病患者食用。
释迦果。释迦果虽然吃起来不算太甜,但是其中的含糖量达到每100克含有15%-18%的糖分,也是属于对糖尿病患者不友好的水果。
糖尿病适合吃什么水果?
1、柚子
在平时生活中适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。我国中医指出,柚子性寒味甘、酸,适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用。尤其是糖尿病患者更适合吃柚子,因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分,因而适当食用不仅可以降血糖,同时对心脑血管还具有很好的保护作用。
2、梨子
中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
3、番石榴
番石榴果实营养丰富,含较高的维生素A、C,纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能。番石榴中含有的黄酮类化合物能与糖结合,提高周围组织对葡萄糖的利用,能促进糖类和脂类的代谢起到很好的控制血糖的作用,是糖尿病患者最佳水果。
4、浆果
蓝莓、黑莓、草莓及其他类似食物,碳水化合物含量不高,却含有大量膳食纤维、维生素和抗氧化剂等。这些浆果糖友可适当吃些浆果,但每次别超50克左右,因它们糖分含量也高。
5、番茄
美国糖尿病协会将番茄列入适合糖尿病患者使用的超级食物。番茄富含铁元素、维生素C、E等,有一定的降血压、提高高密度脂蛋白的作用。
6、杨桃
杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等,可以促进食物消化,增进食欲,改善糖尿病患者的胃肠功能。
对于糖尿患者来说,只要血糖已经维持在一个正常的水平,绝大部分的水果都是可以吃的,但要注意控制量,像一些含糖量高的水果,建议最好就不要吃了,希望以上养生食疗小贴士对于糖尿病患者有所帮助!