春天是一个天气变化无常的季节，在这样的季节，会出现很多人感冒咳嗽的情况，有些体质差的人在春天出现咳嗽会持续很长时间，所以在春天咳嗽可以吃些有利于疾病恢复的水果，那么春季咳嗽吃哪些水果好?春季咳嗽吃什么蔬菜更健康？春季咳嗽用哪些食疗方康复快，下面一起来了解一下吧!
一、春季咳嗽吃什么水果好？
1.春季咳嗽吃水果之柚子
柚子很多人喜欢吃,它性寒、味甘,果肉中含有很多营养物质,例如维生素C、维生素Bl、胡萝卜素、维生素B6、烟酸等,吃了可以止咳、化痰、益肺。另外,柚子皮内还含有挥发性精油成分,这种成分中医上认为对肠胃不好、轻微咳嗽及感冒有很好的效果。冬季的时候吃柚子能够缓解感冒咳嗽,还能够养肺。我们现在非常流行蜂蜜柚子茶,经常喝这种茶饮能够养肺祛痰,美容养颜。
2.春季咳嗽吃水果之橘子
维生素C有抗氧化和提升机体免疫力的功效,如果感冒患者每天摄取大量的维生素C,可减轻感冒症状,缩短病程。柑橘能够生津止渴、利咽止咳并富含维生素C,每天只需食用一个柑橘就可以满足人体一天所需的维生素C,是物美价廉的抗感冒武器。
3.春季咳嗽吃水果之荸荠
无论生吃,煮着吃,还是炒着吃都可以,但好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能够治疗咽喉肿痛,对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。
4.春季咳嗽吃水果之葡萄柚
葡萄柚性寒,味甘。含有多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等,可以化痰、止咳、益肺。柚子皮内含挥发性精油成分,中医上对肠胃不适、轻微咳嗽及感冒有舒缓效果。
葡萄柚是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。比如现在很流行的蜂蜜柚子茶,就有良好的养肺祛痰作用,并能美容养颜。
5.春季咳嗽吃水果之菠萝
菠萝是比较常见的一种水果,菠萝中含有菠萝蛋白酶,这种物质能帮患者缓解喉咙痛、咳嗽的问题,此外,还可以分解食物中的蛋白酶,增加肠道蠕动,提高机体的免疫力。
6.春季咳嗽吃水果之杏
这是因为杏仁中含有苦杏仁甙,它具有镇咳祛痰、温肺散寒的功效。我们可以用四钱的北杏仁、一钱的薄荷叶放在一起煮,煮出来的茶剂可以随吃喝,这种茶剂喝了能够让喉部的痰轻松吐出,让咳嗽提前好起来。
二、春季咳嗽吃什么蔬菜好
1.百合
百合中含有百合多糖,具有调节免疫力和抗疲劳的作用,而且还富含黏液质,能起到润肺止咳平喘的功效。
需要注意的是,百合性微寒,风寒咳嗽,脾胃虚寒,大便溏泄者不宜食用。
2.丝瓜
丝瓜水分多,性凉,有清热解毒的作用,用丝瓜藤入药,可以起到止咳化痰的作用。
要注意的是,丝瓜性凉,脾虚腹泻者不宜食用。
3.白萝卜
白萝卜生吃可以生津止咳,熟吃可以顺气消食,补脾化痰。
要注意的是,白萝卜性凉,脾虚泄泻,先兆流产的人群不宜生吃。白萝卜顺气,人参补气,不可同时食用。
4.西葫芦
西葫芦中富含水分,又因其性质含量,有清热利尿,除烦止渴,润肺止咳的功效。
需要注意的是,西葫芦性寒,脾胃虚寒,大便溏泄者不宜过多食用,更不宜生吃。
三、春季咳嗽的食疗方
1.荸荠百合羹
材料:百合1克、荸荠(马蹄)30克、雪梨l个,冰糖适量。
做法:荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。
功效:荸荠味甘,性微寒,可以清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津。
2.萝卜蜂蜜饮
材料:白萝卜5片,大枣3枚,生姜3片,蜂蜜30克。
做法:将生姜、萝卜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1～2次。
功效:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳之作用。
3.百合蜜
用料:百合60克、蜂蜜30克。
做法:百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。
功效:百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神之作用。
健康有术网小编寄语：常言道：“是病三分治七分补”，当咳嗽出现时借助药物治疗自然不能少，但是通过食疗的方式进行缓解一样十分有效，还不会有药物的副作用。
